[calçot]

m. [AGA] [LC]

“De nuestras tierras a tu mesa, calçots crudos, cocidos y salsa casera.”

El Guardià Calçots es el nombre que da origen a nuestro proyecto.

Un proyecto de agricultura familiar que empezamos a calzar justo en el año 2009 y que disfrutamos hasta la actualidad. #Somosyseremoscalçotaires

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